Pour les amateurs de chocolat qui souhaitent conclure un repas, Mercimi propose une recette de gâteau vite réalisée, gourmande et idéale pour une bonne digestion.
Notre recette healthy
Ingrédients : 4 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de beurre, 1 tablette de chocolat noir pâtissier
1 – Avec un fouet, battre 4 oeufs entiers avec 100 grammes de sucre,
2 – Faire fondre 1 tablette de chocolat noir pâtissier avec 100 grammes de beurre,
3 – Mélanger le chocolat+ beurre avec la préparation oeuf+sucre,
4 – Verser la pâte dans des ramequins individuels préalablement beurrés et placer dans le four à 200°C pendant 12 minutes pour un gâteau coulant, 15 minutes pour un gâteau fondant. Miam
